Starbucks tartışmalı içeceği zeytinyağlı kahvesini menüden çıkarıyor

Starbucks, tartışmalara neden olan ‘zeytinyağlı kahve’sini Kanada ve ABD’deki menülerden çıkarmaya karar verdi.

Oleato isimli zeytinyağlı kahve serisi İtalya, Japonya ve Çin’deki kimi satış noktalarında satılmaya devam edecek.

Starbucks sözcüsünün BBC’ye yaptığı açıklamada, “Bu karar Brian Niccol’un CEO vazifesini üstlenmesinden evvel alınmış olsa da, içecekleri kaldırma kararı onun menümüzü sadeleştirme stratejisiyle örtüşüyor.” dedi.

Daha evvel Meksika yemekleri zinciri Chipotle’nin başkanlığını yürüten Niccol, Starbucks’ın ‘aşırı karmaşık’ menüsünü basitleştireceğine kelam vermişti.Niccol’un açıklamaları, Starbucks’ın global satışlarının temmuz-eylül ayları ortasında bir evvelki yıla nazaran %7 düştüğünü duyurmasının akabinde geldi.

STARBUCKS’IN KURUCUSUNUN FİKRİ

Starbucks, birinci olarak İtalya’da satışa sunulan Oleato içeceklerini bir yıldan kısa bir müddet evvel Kuzey Amerika genelinde satışa sunmuştu. Eser buzlu espresso, zeytinyağı ve yulaf sütünden oluşuyordu. Starbucks’ın kurucusu Howard Schultz tarafından yaratılmışlardı.

Ancak zeytinyağlı kahve müşterilerden karışık reaksiyonlar aldı. Kimi müşteriler eserin mide ağrısı ve bağırsak sorunlarına neden olduğundan şikayetçiydi.

patronlardunyasi.com