Dr. Mark Hyman, Polifenol nedir, bağışıklık sistemine ve genel sıhhate nasıl tesir ediyor? Bu soruları yanıtlayıp soğuk algınlığı üzere hastalıkları önlemek için neler yenmesi gerektiğine yazdı.
Bağırsak sıhhatini tehdit eden besinlere değinen Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Hamdi Levent Doğanay, “İşlenmiş et eserleri bağırsak kanseri riskini artırır. Yüksek şekerli yiyecekler (şekerli içecekler, tatlılar) bağırsak florasında dengesizlik oluşturabilir, bağışıklık sistemini zayıflatabilir. Fazla alkol ve kafein bağırsakları tahriş edebilir, mide asidini artırabilir ve ishale yol açabilir” dedi.